冷蔵の定義

塊茎、野菜や肉 、液体や記事かどうか、 特定の体を温度を低下させる行為. 風邪は細菌 と凍結の過程 成長は、完全に停止遅くなり、すべての寒さはしばらくの間 用食品を保存するために使用されます. 初めに、村人がintroducan食品は、その後数メートル下に埋もれ、土壌 の下に見つかった低温で、生計を使用以外にも、より多くの日のためのMantenaの新鮮で異なる花瓶を精緻化地域で氷雪が降った.

ような 蒸発と凝縮または顕熱の交換などの方法を用いて、別の1体からの熱のの伝送を可能にする異なる液体と気体があります。最も使用されている：水、アンモニア、グリコール、R-11、R-22、R-23、R-24、R-134A、R-502、R-407C、R-410A、R-507、R-517. 彼らは、彼らの組成化学（inorgnicosとorgnicos）、彼らは（グレード1からグレード3の範囲、それぞれの毒性や引火性のレベルを表す）を表すレベルセキュリティ応じのその圧力を分類することができます。 （低、中、非常に高い、高い）との関数の仕事（プライマリとセカンダリ）.

Existen異なる技術 、 magnetocalrico 効果など散らされている蒸発などの水と空気の利用率が、あるとして、体を冷却するためのガスや冷媒の化学物質の他に、商業のない研究に応用magnetocalricoと テスト手順 冷却効果.

冷凍は異なるの場所で適用し、様々な目的のために、家庭ででそれらを食べたときに口の中で分解する薬で、それは快適にするために、環境の温度を安定達成するために適用されます機械の温度を低下させ、 適切な発達、 の極低温のような、低い温度まで冷却し、研究のための cientficasを持っている工業プロセス.

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