寿司の定義

寿司は生の魚と発酵させた米を指すリモート単語 "narezushi」、のsuffixal形だった「にがい米」、ソースの状態を意味する日本語の単語です。粒子が「あなた」「酢」を意味し、「市」「ご飯」を意味する「メシ」から来ているので、寿司がとして無思想と米と魚とより、すべての関係している単語. 辞書のvigsima第三版では、実際のespaolaアカデミーはこの声を併合し、「主成分沸騰させ、米、少量ずつと様々な伴奏を添えて日本起源の食品tpica」として記載されています.

この料理や日本料理 は、塩、砂糖など魚介類の魚の様々な種類y/o などの他の成分に加えて米酢の種類でマリネされ米飯、と作られます. 寿司は通常、魚や魚介類に関連しているが、またしても、別の成分に の卵や野菜を含んでいてもよいです.

El 寿司料理で最も認識され、日本の美食の上昇の一つであり、また、素晴らしい国際的威信レベルを持っています. 日本以外のこの威信は時間を経て発展してきた、西半球の異なる文化の影響を受け、この偉大な例は米国であり、これのおかげでは、様々なに授与されましたestn含むこの PAS の異なる産地から名と寿司の種類：カリフォルニアロール、ニューヨークロールなど.

寿司は異なる形で、多かれ少なかれ一口サイズで、少量ので提供していますほとんどの場合、. したがって、魚のを添えて、これは米である場合ということですが、海苔ののシートで巻き寿司の異なる種類が「ロール」として知られているもあります。それはalbndiga米覆われ魚として来る場合は「にぎり」と呼ばれています。魚は小さなバッグの油揚げに詰めされたときと「稲荷」を授与され、. 一方、この食事はこれが「ちらし」として知られている、上記の他の成分と一緒に魚の小片と寿司のための特別な米のボウルに提供することができます. 絶大な人気を持つ寿司の

他のタイプは、刺身とtemaki です. sahimiは凍結してもしなくても良い新鮮な魚のの薄い小片、あります. そして、彼らはtemakiはタコスに似ている手作りです圧延が、これは新鮮な魚、エビ、チーズPhiladelfia などで満たされている和風フィギュア技術であります.

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