Heliciculturaの定義

heliciculturaワード、etimolgicamente は、MSが栽培意味当然のどの開拓、カタツムリのようなものを意味らせん二つのラテン語から成るCRAカタツムリ、に言及をするラテン語から来ています. のheliciculturaは、具体的に 自然環境の中で練習したり男 で操作できる土地CRAまたは食用カタツムリ商業の育成を目的とした 作業として定義することができます. カタツムリは、人間を送り込むの基本的な役割としてではなく、このような、宗教医学のような他の態様およびそれらの生活の分野、他に提供し、歴史的に言えばが人類の始まりからその外観を作る軟体動物のありますとりわけ、芸術、伝統、.

この活動を実践する人々はよく趣味によってコマーシャルまたはかもしれカタツムリを上げ、のケアを担当している人たち、すなわち「helicultores」として知られているが、 と同じように心配して再現し、また開発を支援するために、適切な生息地を提供するために、 にこれらの軟体動物のの ニーズを分析し、研究可能性のCRAの.

Enの前史、カタツムリは、すでに食品として使用されました。それはのCRAと開発のためのスペースを作成し ローマ帝国ののほとんどでした。この現象は、このようなローマガウルとして地域で、アフリカへExtendiとは何か、今ワインやフルーツ、チーズイタリアacompaabanカタツムリとして知られています. 中世 のために、これらの軟体動物はまだ玉ねぎとオイルを持つ男のacompandolos用食品の偉大なの源でした.

は、経済的、その 値もを高めるため、データを繁殖いくつかの試みが、それぞれを分析することによって行われたよう 需要のカタツムリの増加があった早期世紀XX のためでした 段階;それは、今ダheliciculturaとして知られているものをもたらしのzootcnicaの活動、国際的に認められとしてcatalogndose.

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